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常食含铬食物可防治哪些老年疾病

时间:2012-03-08 23:09来源:镇江老年健康网 点击:
微量元素缺乏可引起各种疾病,铬是人体内不或缺的微量元素,常食含铬食物可以防治三种老年疾病。

微量元素缺乏可引起各种疾病,铬是人体内不或缺的微量元素,常食含铬食物可以防治三种老年疾病。

心血管病  人体缺铬最突出的表现是冠状动脉硬化。冠状动脉硬化会使血管狭窄、阻塞,造成心肌缺血、缺氧而引起心脏病。原患有冠心病者可促使和加重心绞痛、心肌梗塞的复发。显然,常吃含铬食物,有助于防治心血管病。奉劝老年人多吃含铬食物。

糖尿病  科学研究指出:膳食缺铬导致人体缺铬,导致糖尿病的发病率上升,继而出现尿糖和血糖升高。所以,糖尿病人常吃富含铬的食物,如豆面、粗面粉、萝卜、白菜、蘑菇、海藻等,可改善糖尿病患者的病情,降低血清胆固醇和血糖。

高血压  常吃多吃含铬食品可治疗高血压。含铬食物降血压优于药物降血压,因食物不仅降压安全、无副作用,而且增进营养,增强体质,有利于健康益寿。

含铬的食物有很多,如海藻类、蛋类、蛤蜊类、鱼、鸡、牛肉、奶制品、菌类、萝卜、豌豆、山菜、硬果、豆面、粗面粉等。

(责任编辑:流星)
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