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合理的饮食搭配才能达到养生效果

时间:2014-11-10 21:05来源:www.zjlnjk.com 点击:
透过饮食来调节体内阴阳的平衡,是长寿的关键。我们讲究药食同源,充满了生活的智慧,只有正确适宜的饮食搭配才能达到养生的效果。我们来看一看名人们都是怎样注意饮食细节,正确食用食物的。

      《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助。”意思是说生命储备是维持阴阳平衡的基础,而饮食又是维持生命的根本。透过饮食来调节体内阴阳的平衡,是长寿的关键。我们讲究药食同源,充满了生活的智慧,只有正确适宜的饮食搭配才能达到养生的效果。我们来看一看名人们都是怎样注意饮食细节,正确食用食物的。

 

合理的饮食搭配才能达到养生效果

 

      武则天是非常讲究饮食的人,她经常食用那些富含蛋白质和微量元素的食物,如水产品、肉皮、蹄筋等,这有助于防止和消除面部皱纹,但她从不多食,她主张食亦有度。

 

      国家药典委员李连达对各种灵丹妙药了如指掌,他面色红润、声音洪亮、精神十足。人们不禁要问,他是不是偷偷给自己配了什么“仙丹”?其实,他什么都吃,就是不吃常人眼里的“仙丹”——滋补品。李连达说:“有些人经常吃人参、冬虫夏草之类的补养身体,其实没有必要,除非身体出现了问题,才需要对症进补调养,对健康的身体来说,这些补品反而会带来额外的负担,日常的饮食对身体就是最好的补品。”

 

      宋美龄平日特别喜欢吃蔬菜、水果,对油腻的食品完全忌口。素有蔬菜之王美名的菠菜,是宋美龄每餐必用的。她还多次叮嘱厨师们说:“我们每天只要吃半斤菠菜,就能抵上一顿红烧肉了。”

 

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(责任编辑:流星)
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